Sobre mim
Olá, meu nome é Vanessa Vasconcelos, sou Nutricionista desde 2004, Coach e Neurocoach, Terapeuta Floral e Aromaterapeuta. Sou Doutora e Mestre em Ciência de Alimentos (UFRJ), Pós Graduada em Nutrição Clínica: Terapêuticas pelos Alimentos, Fitoterápicos e Suplementação e MBA em Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos (UVA).
Diretora Executiva e Nutricionista da Gostare: Nutrição, Consultoria & Equilíbrio, possuo experiência na parte de Estética, Nutrição Esportiva e Coaching.
Fui Conselheira do Conselho Regional de Nutricionistas RJ/ES por duas gestões (2010-2013 e 2013-2016).
Já desenvolvi projetos de pesquisa na Embrapa, além de ter ministrado várias palestras, cursos, consultorias empresariais e oficinas culinárias.
Trabalhei como Nutricionista Fiscal do Governo do Estado, no Restaurante Popular de Barra Mansa/RJ por 10 anos, fui professora universitária por sete anos no curso de Nutrição e Psicologia – UBM/RJ, docente por quatro anos no SENAC nos cursos de Nutrição e Gastronomia e docente na Universidade Estácio de Sá por um ano no curso de Nutrição, além de Coordenadora de Promoção Social do SEST SENAT/BM por mais de um como gestora na parte de saúde, esporte e lazer e cultura.
Na mídia
Já realizei diversas participações nas rádios do Comércio e Rádio Sul Fluminense em Barra Mansa-RJ, além de ser entrevistada para falar sobre Nutrição na TV Rio Sul e Band.
Já contribuí com a criação de várias matérias sobre nutrição e saúde em colunas do Jornal em Sintonia e Nosso Jornal.
Rua Natanael Alves de Medeiros, 28 – Centro
Barra Mansa, RJ
CEP 27345-500
(24) 99819.2303
contato@vanessavasconcelos.com.br
